教育部今年發文要求國小生學會一項技能,那麼民以食為天,首先學會不能餓著自己,那麼讓國小生復刻這道簡單的涼拌魔芋絲吧,簡單快手,爽口營養。減脂期必備呢😄
用料
魔芋絲 | 150g |
黃瓜 | 50g |
金針菇 | 100g |
聖女果 | 3個 |
熟雞蛋 | 1個 |
辣椒油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1g |
味達美尚品金標生抽 | 1勺 |
味達美臻品蠔油 | 2/3勺 |
味達美清香米醋 | 1/2勺 |
❗️減脂期必吃的涼拌魔芋絲😋的做法
準備材料
金針菇、黃瓜、聖女果洗淨
雞蛋提前煮熟備用辣椒油的碗里加入一勺味達美金標生抽
再加入1/2勺味達美清香米醋
最後加入2/3勺味達美臻品蠔油攪拌均勻
金針菇撕開
雞蛋對半切開
黃瓜切絲
聖女果切片備用起鍋燒水
水開焯水魔芋絲一分鐘撈出備用加入金針菇焯水三分鐘撈出備用
依次在碗裡鋪上魔芋絲,黃瓜絲,金針菇,聖女果,雞蛋
倒入調好的料汁
攪拌均勻
美美的開吃吧超適合小朋友來做
簡單快手
吃起來也是爽口美味呢
小貼士
如果不能吃辣可以不放辣椒油