暖脾胃、散風寒、增食慾的大雪養生粥

今天是大雪。大雪補得當，一年不受寒。羊肉具有溫補脾胃、保護胃黏膜、益氣養血、補肝明目之功效。今天，準備跟友友們分享暖脾胃、散風寒、增食慾的大雪養生粥哈！

用料  

暖脾胃、散風寒、增食慾的大雪養生粥的做法  

1. 食材集體照。姜、食用水忘了拿來照，抱歉！將生薑洗淨切片，羊肉洗淨，入開水鍋汆去血水（上面這羊肉已汆去血水），切2釐米見方的塊，大米淘洗乾淨。

2. 將大米、生薑、料酒、羊肉同放鍋內加入二碗清水，置大火上燒沸，再用小火煮成粥，加入鹽攪拌均勻即可。

3. 一大碗暖脾胃、散風寒、增食慾的養生粥就可以開吃了哈！

小貼士

這道養生粥的數量可以按人數或個人食量來定；喜歡吃辣的可以放辣；天氣寒冷吃羊肉較好，要注意暑熱天或發熱病人慎食之