五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子

五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖

寶寶不愛吃蔬菜,為了讓他吃蔬菜,於是我包了這樣的五彩時蔬餃子,裡面有香菇、胡蘿蔔、芹菜、彩椒、香蔥、豬肉餡。第一次寫這個菜譜,不會弄,希望大家多多指教,喜歡可以做,寶寶愛吃,吃了8個餃子還要吃,有點嚇到我了。

用料  

香菇 7朵
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
芹菜 2只
彩椒 1個
蔥姜 適量
適量
餃子皮 1.5斤
豬肉餡 1斤

五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法  

  1. 所有食材洗乾淨瀝乾備用

    五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖 第2張
  2. 肉餡自己剁的,不方便也可以用絞肉機,剁肉餡加入蔥姜一起會很香入味去腥。

    五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖 第3張
  3. 食材全部切細加入肉餡拌勻是不是很好看的,看著就養眼的顏色。

    五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋,食言,少許醬油拌勻開始包(一邊煮一邊包,我每次會多包放冰箱速凍,一定要凍一會兒放再在保鮮袋裡面冷藏,不然餃子會裂口,影響口感。)

    五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖 第5張
  5. 入鍋煮熟開吃了

    五彩時蔬水餃香菇青菜胡蘿蔔彩椒肉餡餃子的做法步驟圖 第6張

小貼士

第一次上傳食譜 ,以前不會做,廚房小白,有了孩子開始自己動手,希望他能吃到少鹽少油沒有味精食品新增劑的食物,所以動手做,嘿嘿。孩子不喜歡吃蔬菜的這樣做他很喜歡,家裡面有蝦仁也可以加入蝦仁,味道會更好,我家不吃味精雞精很多年,如果親們看到這裡謝謝你,你也可以試試看不放味精雞精,這餃子也會很好吃很鮮哦!有不明白的地方歡迎問我哦,我會在有空的第一時間告訴你,謝謝大家,新年快樂發大財!