一人份炒飯

上班後開始自己帶飯，早上做好中午微波爐打熱就可以吃。簡易快速又不會流逝太多美味的炒飯是個很好的選擇。

用料  

一人份炒飯的做法  

1. 蔬菜買的是冷凍蔬菜粒，比較方便，自己準備蔬菜粒粒也可以。

2. 雞蛋加鹽打散，中火燒熱油，下鍋翻炒兩下，微微成形，我一般十秒鐘。然後下蔬菜粒和火腿腸，炒炒下米粉炒炒，嘗一下，放一點鹽，起鍋。

小貼士

米飯用的是隔夜的蒸米飯，粒粒分開。