玉米麵麻餅

不會做廢的一款小零食，我喜歡在家裡做一些小零食，吃著乾淨放心吧

用料  

玉米麵麻餅的做法  

1. 普通麵粉和玉米麵粉倒入盆中加入準備好的蘇打粉和木糖醇攪拌均勻，再打入兩顆雞蛋倒入花生油攪拌成絮狀。

2. 面揉成團不能揉的太硬，分成大小均勻的小劑子，我沒有分直接用手一個一個弄的，一個劑子大概20克左右具體我沒有稱，揉成團再按成餅，並不要太薄也不要太厚，烤盤鋪上錫紙把按好的餅直接放入烤盤。

3. 放入烤箱上下火150度烤20分鐘就可以出爐了，烤箱溫度不太一樣可根據自己的調整時間和溫度，我剛開始用的170度20分鐘就烤的顏色有點焦了

4. 出鍋了的麻餅，我迫不及待的先嚐嘗😋

小貼士

剛拿出來吃著可能沒有那麼酥，等涼透了再吃會更好吃，烤箱溫度一定要掌握好要不然會會烤糊的