用料 自晒臘肉,臘腸 各人喜歡 牛腩 隨意 (幸福牌)煲仔飯的做法 將米洗好,之後燒紅只沙煲加點油,再放米和水,大火5分鐘就會滾。 然後把肉放進飯面頭。。再過5分鐘就可以食了。 關火後,要停留下,等水份吸收下就靚仔咯 牛腩要煮好先,最一齊放下去。