懶人版麻薯

零失敗，工序簡單，適合我這些懶人做的麻薯。

用料  

懶人版麻薯的做法  

1. 準備好所有材料。把55克黃油隔水融化，沒有黃油的童孩們可以用玉米油代替。融化後，放一旁晾。因為黃油一定要完全冷卻了，才能倒進裡面。

2. 然後把冷卻的黃油加入110克的純牛奶裡面，攪拌均勻。

3. 再打入一個雞蛋，攪拌均勻。

4. 然後直接放入麻薯粉和黑芝麻，一起攪拌。

5. 然後揉成一個個小糰子就可以了，一個大概8克，烤出來的大小合適。先150度預熱烤爐5分鐘，再150度烤20分鐘。

6. 出爐後會有一點回縮的。

7. 趁熱吃，是最好吃，軟糯糯的。

小貼士

麻薯粉一般去專門買烘焙店的都有得買。這個非常簡單粗暴，出品也非常好吃，不甜，剛剛好。