爺爺過生日耶
用料
戚風蛋糕28x28 | 金盤兩盤 |
雞蛋 | 8個 |
玉米油 | 107克 |
中筋麵粉 | 97克 |
紅曲粉 | 10克 |
玉米澱粉 | 27克 |
牛奶 | 120克 |
木糖醇 | 66克 |
夾陷 | |
淡奶油 | 350+350克 |
木糖醇 | 42克 |
草莓 | 1斤 |
大芒果 | 1個 |
祝壽水果蛋糕(八寸)的做法
金盤兩盤 切3片八寸蛋糕胚 草莓8個切兩半 剩餘的切片 芒果一部分切片一部分切塊
蛋糕胚 奶油 草莓 蛋糕胚 奶油 芒果 蛋糕胚 再抹面
圍邊 在用裱花嘴裱一圈波浪紋的花 放上草莓芒果插牌蠟燭 繫上蝴蝶結就做好啦
切切切
小貼士
溫度150度30分鐘 蓋錫紙 轉160十分鐘 (下次試試再調低溫度烤)