祝壽水果蛋糕(八寸)

祝壽水果蛋糕(八寸)的做法步驟圖

爺爺過生日耶

用料  

戚風蛋糕28x28 金盤兩盤
雞蛋 8個
玉米 107克
中筋麵粉 97克
紅曲粉 10克
玉米澱粉 27克
牛奶 120克
木糖醇 66克
夾陷
淡奶油 350+350克
木糖醇 42克
草莓 1斤
大芒果 1個

祝壽水果蛋糕(八寸)的做法  

  1. 金盤兩盤   切3片八寸蛋糕胚    草莓8個切兩半   剩餘的切片   芒果一部分切片一部分切塊

    祝壽水果蛋糕(八寸)的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋糕胚  奶油  草莓  蛋糕胚  奶油  芒果 蛋糕胚       再抹面

    祝壽水果蛋糕(八寸)的做法步驟圖 第3張
  3. 圍邊   在用裱花嘴裱一圈波浪紋的花   放上草莓芒果插牌蠟燭   繫上蝴蝶結就做好啦

    祝壽水果蛋糕(八寸)的做法步驟圖 第4張
  4. 切切切

    祝壽水果蛋糕(八寸)的做法步驟圖 第5張

小貼士

溫度150度30分鐘 蓋錫紙  轉160十分鐘   (下次試試再調低溫度烤)