No.2 巧克力🍫餅乾

前陣子買了兩塊90%的黑巧，口感不太順滑，但是香氣很棒，做巧克力餅乾正好。配方沒有額外新增糖。

因為我是個懶人（這好像沒啥可驕傲的(●—●)），按正常的製作步驟是要將巧克力單獨融化、黃油另外軟化後製作。就簡略成一起融化後冷藏了。

烤的時候，滿屋子都是巧克力香味啊(๑• . •๑)

用料  

No.2 巧克力🍫餅乾的做法  

1. 準備材料。

2. 黃油和巧克力微波兩分鐘融化（時間不要太長），攪拌均勻後冰箱冷藏至半凝固狀態（流動性弱）。

3. 烤箱170℃預熱。
   麵糰淨重約360克，分12個小麵糰，每個30克。
   烤約12分鐘（烤箱的脾氣都不一樣，一定要注意觀察哦）

4. 有裂紋啦！

5. 可以按照個人喜好加入杏仁片等輔料哦ヾ(＾。^*)