125 糖醋 心裡美 蘿蔔

125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法步驟圖

之前發過糖醋白蘿蔔,廣受好評,今天分享另一款蘿蔔,自帶顏值的一種蘿蔔,這個蘿蔔有個美麗的名字:心裡美!切開就會發現被一抹粉豔驚到,保留本色,是對食物最大的尊重[呲牙]

用料  

心裡美蘿蔔 600克
香醋 55克
生抽 70克
冰糖粉 55克
20克

125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法  

  1. 心裡美切開,有沒有被驚豔到😀去皮,洗淨切片備用

    125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 把香醋、生抽、冰糖粉和水放入主鍋,以5分鐘/100度/速度小勺 爆香;加入心裡美蘿蔔,以17分鐘/70度/反轉/速度小勺 烹煮

    125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 烹煮完成,顏色是不是也很漂亮

    125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋,當清配菜非常爽口

    125 糖醋 心裡美 蘿蔔的做法步驟圖 第5張