醃心裡美蘿蔔

爸爸工作發的一筐蘿蔔，蘸醬特別脆甜，今天想換種口味試試鮮😊

用料  

醃心裡美蘿蔔的做法  

1. 蘿蔔洗乾淨切成喜歡吃的條狀，(不去皮:更脆，爽口)撒上鹽，拌勻，放一晚上醃出水。如圖所示

2. 準備好的薑切片，蒜切片，小米辣辣椒切斷備好

3. 蘿蔔擰乾水分，開始熬料水

4. 生抽適量，花椒大料，放容器2/3水熬湯汁，最後煮沸以後加少量白糖體鮮。可以拿小勺嘗一點味道怎麼樣，酌情放料。

5. 放涼料水開始往容器裡倒

6. 晾涼涼材料全部放進去

7. 這是做好後晚上拍的照片光線不太好，實物好看極了

8. 這個視訊淹了一天半，迫不及待的開啟嚐了嚐，非常脆爽可口

小貼士

不要去皮
人生第一次做不好多多包涵，有好寶貴建議，多多提出。