家妞對韓國炸雞店裡贈送的小小一碟醃白蘿蔔情有獨衷，每次總想多吃一碟可又難為情，好吧，自己做，讓你吃個夠！
用料
| 白蘿蔔 | 1-2根（切好後約1000克左右） |
| 白米醋 | 130克 |
| 冰糖 | 130克 |
| 涼開水 | 130克 |
| 鹽 | 20克 |
比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法
白蘿蔔洗淨去皮切成小方粒
![比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第2張]( "比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第2張")
鍋內放水，白醋、冰糖、鹽，5分鐘100度小勺煮開
![比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第3張]( "比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第3張")
加入蘿蔔塊，25分鐘70度反轉小勺烹煮
![比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第4張]( "比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第4張")
倒入用開水燙過的容器內，冷卻後放冰箱冷藏
![比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第5張]( "比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第5張")
冷藏後口感更佳
![比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第6張]( "比美韓國炸雞店裡的糖醋白蘿蔔的做法步驟圖 第6張")
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