夏天來了，冰鮮肉與菠蘿也很搭，酸酸甜甜就是你和我！ 用料 雞腿 2只 菠蘿 半個 姜 適量 蒜頭 適量 小辣椒 半個 芝麻 10克 蔥 1根 鹽 2茶匙 白醋 3勺 黃片糖 50克 耗油 1勺 料酒 適量 糖醋菠蘿雞的做法 油溫6成熟後，放入用鹽、生粉醃過的雞塊炸炸至金黃，撈起控油備用 姜、蒜、辣椒下鍋爆香然後匯入調過的汁(有耗油、黃片糖、料酒、水)最後加白醋 汁煮開後放入菠蘿再放入勾芡收汁 最後放入蔥、炸過的雞塊、炒過的芝麻拌勻就好了
