法式奶香青口

法式奶香青口的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶香濃郁,青口營養,孩子喜歡,做法簡單、快速。

用料  

青口 500克
洋蔥 半個
奶油 250克
大蒜 5瓣
黃油 20克

法式奶香青口的做法  

  1. 青口貝洗淨,主要是把殼上面的髒東西洗淨,我用鋼絲球刷的,哈哈,青口貝用的是山姆會員店的冷凍紐西蘭青口貝,紐西蘭的青口在全球都是數得上的,個頭大肉質飽滿

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  2. 熱鍋下黃油,慢慢移動黃油待化開

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  3. 完全化開後加入洋蔥丁,加入蒜辦,翻炒洋蔥丁至半熟

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  4. 加入250ml的淡奶油和適量的水

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  5. 加入青口,待湯開後2分鐘

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  6. 出鍋。奶香濃郁,enjoy!

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