每次雜糧米飯都會多煮一點,吃不完的按每次使用分量分開冷凍儲存。
凍米飯拿牛奶一煮,加一點紅棗果乾啥的,一頓營養又美味的冬日暖食就做好啦!
用料
雞蛋 | 一個 |
紅棗 | 4-5顆 |
葡萄乾(蔓越莓幹) | 適量 |
牛奶 | 250ml |
雜糧米飯 | 一碗 |
奶香雜糧粥,媽媽再也不會diss我吃剩飯的做法
平日煮多了的米飯用保鮮膜包上放冷凍層,吃的時候拿出來隔水蒸或者微波爐叮一下就行,和新鮮煮出來的米飯差不多。
雞蛋打散,紅棗去核切碎,果乾切碎備用。米飯和牛奶一起下鍋煮,煮的時候順便把米飯打散。
牛奶煮開後關小火,下入打散的雞蛋。雞蛋倒入後等五秒鐘用筷子攪動成絮狀。
加入紅棗果乾咕嘟一會兒,煮軟就可以出鍋了。
小貼士
紅棗果乾有甜味就沒有另外加糖,喜歡甜的朋友可以煮好放涼一會兒加蜂蜜食用。