芝麻紅糖花生核桃湯圓

用料  

芝麻紅糖花生核桃湯圓的做法  

1. 剝殼

2. 花生和芝麻在幹火上炕一會 不需要去皮

3. 核桃仁不需要火上炕

4. 紅糖切碎

5. 花生芝麻核桃放一起，用打粉機器打碎

6. 紅糖碎

7. 把黃油塊拿微波爐熱40秒化掉後，加入芝麻核桃花生粉（一勺一勺加，慢慢攪勻再加）分次加入紅糖碎，攪拌，一次一次加入，調整到你覺得合適的甜度。
   1.加入蜂蜜，黏度合適，揉成這樣的丸子，早餐可以吃一粒。
   2.其餘的幹一點也沒事，做成下圖那樣的湯圓餡兒。

8. 湯圓餡兒完工

9. 湯圓粉加水揉好，加入餡兒搓圓；開水下鍋，浮起後稍煮片刻即可。

小貼士

沒有打粉機器的話需要盅，手動碾碎芝麻堅果仁，很費勁，還是有打粉機好。