這是加糖和蜂蜜的蒲燒汁
用料
茄子 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 半勺 |
鹽 | 少許 |
糖 | 小半 |
清水 | 半碗 |
蒲燒茄子(2)的做法
小貼士
這兩個汁,都挺好吃~
這個煎茄子的油有點多~一定要小心不要被油濺到~
用長茄子賣相更好~可能覺得味道也更好~
這是加糖和蜂蜜的蒲燒汁
茄子 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 半勺 |
鹽 | 少許 |
糖 | 小半 |
清水 | 半碗 |
這兩個汁,都挺好吃~
這個煎茄子的油有點多~一定要小心不要被油濺到~
用長茄子賣相更好~可能覺得味道也更好~