兒子喜歡吃薯條，經常給他各種買買買，偶然一次家裡得到一些土豆吃不完，心血來潮做炸薯條吧，自己做食材安全，油安全，寶寶吃著才放心！ 用料 土豆 1個 鹽 少許克 簡易家庭炸薯條的做法 首先土豆去皮，切成均勻的細條。過水煮兩到三分鐘撈出備用，煮的過程中可以放少許鹽。看很多人作品把煮好的薯條冷凍隨吃隨用，我就簡單了，煮完立即下油開炸。 薯條開始下油炸，初期手殘黨不要總是攪動油鍋裡面的薯條，很容易把薯條攪爛。如果怕粘鍋可以輕輕翻動幾下。這個一定要小火慢炸，剛開始的時候薯條看著沒感覺，炸一會兒香味就出來了，超級簡單就是慢慢炸，直到看到顏色有感覺就可以出鍋了，畢竟薯條是熟的，不用擔心熟不熟的問題。😄😄 看到薯條炸至金黃可以出鍋了，配上甜甜的番茄沙司，美味👍👍
