冰品中最簡單的凍酸奶,把酸奶直接放冷凍層凍上就可以了。我有一個朋友,他們家就是直接往酸奶盒子裡插根冰棍的棍兒,放冷凍層凍上即可。我們家沒有效仿,因為那麼一個太大了些,吃起來有些累。我一般是會倒騰到冰棍模裡去凍上。再或者,想要吃得更有意思些,就會做這種有新增其它食材的。此貼只是其中一種。
用料
酸奶 | 2小盒 |
花生醬 | 3勺 |
藍莓 | 6粒 |
綠葡萄 | 6粒 |
凍酸奶杯的做法
我用的是小號的muffin 烤盤。加上紙杯(建議用矽膠杯哦,更好用些~~)
酸奶兩小盒。今天家裡有這個就用這個啦~~~
加到紙杯中
Peanut butter 花生醬,3勺
微波爐轉20秒讓它融化變稀。像視訊中這麼稀沒關係,不必擔心,很快就能凝固起來了。稍微晾涼一下,這個時候可以去準備topping 了。
加到酸奶上面
都加好了,很快就開始凝固了,所以我前面說要先把topping 準備好。
我準備了藍莓和綠葡萄。因為紙杯小,所以都切半了。
往每個紙杯中各加入半個藍莓和半個綠葡萄,用一點點力氣往下壓一下。
都加好了。完工。放冰箱冷凍層,1小時以上,凝固即可。
取出照相。因為要照相,所以費了些功夫把紙杯全取掉了。如果是平時,就是吃的時候取就可以了。
稍微放一下下幾分鐘,有點兒變軟再開吃。如果有矽膠杯,直接拿著吃。如果沒有,建議用勺子🥄和盤子吃,手抓著會化得更快。
小貼士
Topping 就各盡其能各顯神通啦~~~
如果用原味的酸奶,可以加些蜂蜜。