減脂雞胸肉吃膩了可以試試這個甜辣味的,又愛上雞胸肉了
用料
雞胸肉 | 200克 |
大蒜 | 2瓣 |
泰式甜辣醬 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
泰式甜辣風味醬烤雞胸肉的做法
雞胸肉先用料酒醃10分鐘。
把雞胸肉放入保鮮袋中,加入蒜末、耗油和泰式甜辣醬,混合均勻後放入冰箱冷藏一夜。
拿出醃好的雞胸肉,可切可不切,放在錫紙上
錫紙包住後放入烤箱180度15分鐘。
加點自己喜歡的小配菜就可以開動了。
小貼士
醃雞胸肉的時候可以用牙籤扎扎肉幫助入味。
各家烤箱脾氣不一樣,可以在烤10分鐘的時候拿出來,用筷子戳一下看有沒有熟。
如果選擇切開烤建議再縮短烤肉的時間。