低卡燕麥蛋撻

#罐頭小廚#曾經因為看到一篇文章警告“減肥的女孩注意啦，一個蛋撻=一碗米飯”，瞬間心情DOWN到了極點，難道因為減肥，就要從此與心愛的蛋撻君形同陌路嗎？蛋撻的誘惑還是無法拒絕，那麼我們就想想辦法來破解這道美食難題吧！我們今天就替換掉蛋撻中容易讓人發胖的原料，換用燕麥來製作，絕對讓你肥膘不增，風味不減！

用料  

低卡燕麥蛋撻的做法  

1. 熟成的香蕉用叉子按成香蕉泥。

2. 加上燕麥片攪拌一下，再加一勺橄欖油攪拌均勻。

3. 準備幾個蛋撻模具，把香蕉燕麥糊放進去，用勺子按壓平整，整理出小碗的形狀，中間的坑要深一點。把做好的蛋撻皮放到預熱好的烤箱裡，160-180度上下火烤10分鐘定型。

4. 只取蛋黃，加入牛奶一起打均勻，過篩讓蛋撻液更細。

5. 把蛋撻液注入到蛋撻皮上，不要倒的太滿，放入烤箱中，180左右度上下火烤10-15分鐘。

6. 鬆軟可口、香甜美味的低卡燕麥蛋撻就做好了！