trick or treat.做一個南瓜盅。
用料
貝貝南瓜 | 一個 |
燕麥 | 少許 |
芋泥 | 適量 |
鹹蛋黃 | 一個 |
速食燕麥小兩勺,加少許滾水沖泡成燕麥糊。
貝貝南瓜洗淨外皮後蒸熟。從頂部切開,挖出南瓜肉和籽。
空的南瓜殼第一層填入燕麥糊,鋪勻。
其上第二層鋪勻南瓜泥。
剝一顆元祖的玉子。寶島,總是在不經意間體現更傳統,端午節收的一盒鹹鴨蛋。味道並不如小仙女兒我們自己泡的更好,斷斷續續吃到現在。最後一顆,送與西洋敦親睦族。
剝出蛋黃和南瓜泥拌勻
剛剛填回最後一層,蓋上南瓜蓋。包上錫紙。進烤箱,基本上整個南瓜都已經是熟的了,所以隨意吧。烤得熱呼撥出爐就好。
小人兒的糖早早送出。含一顆嘉雲,還吮一根棒棒糖,陪著南瓜燈,和巫婆聊天,期待她的趴。
六點半的趴。六點切開了南瓜盅。
這應該是最簡單最應景的一道萬聖節甜品。
但做了,就代表每一個節日的意義,都是在一起。
每一天都願快樂。