砂鍋食譜

詳情見視訊用料蘿蔔2根八角3個花椒若干粒姜5片蠔油1勺老抽1勺生抽1勺澱粉3勺鹽2克胡椒粉2克花椒油1勺藤椒油1勺（電燉鍋版）魚頭蘿蔔煲的做法鰱魚的魚頭洗淨，剁6-8塊。將魚頭用調料醃製半小時以上。鹽（2勺）、藤椒油10ml，花椒...

食材搭配完美！魚尾自身🉐️鮮，豆芽、洋蔥的錦上添花、過程的精心和用心給予了這道菜整體昇華～用料魚尾1條洋蔥🧅適量豆芽少許姜一小塊小米辣1-2顆美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯的做法處理魚尾醃製15-20分鐘煎至兩面金黃備...

花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。用料雞半隻花膠20克紅棗8顆枸杞20粒姜4片鹽適量廣東靚湯——滋陰養...

本人座標大徐州現在在南方🧱想念徐州老味米線🍜自己動手豐衣足食……找到家鄉的味道用料米線150克青菜4顆豬肉末150克辣椒粉2勺甜麵醬3勺豬骨湯1碗宅家米線🍜的做法準備200克後腿肉網上買的鮮米線，也可以買乾的記得泡...

砂鍋焗生蠔仔，調料同樣可以用來做花甲粉，味道差不多。如果不吃辣，就不放小米椒、花椒粉和辣椒醬。還可以加入蝦、花甲、鮮魷等。用料生蠔仔（蝦、花甲、鮮魷魚等都可）一包（200克左右）金針菇/白菜絲/娃娃菜絲都可以適量（50克左...

用料臘雞腿1只豆腐1盒白菜1/4棵榨菜絲適量水鹽蒜蔥臘雞白菜豆腐湯的做法步驟：豆腐切塊過水撈出備用，康寧鍋入少許油爆香蒜頭薑絲，煸香榨菜絲加入娃娃菜翻炒一會，放入切好的辣雞腿，加少許料酒，跟著加熱水超過至食材，等煮開後...

因為是arashi的飯所以一直在補嵐の宿題君~第68期080204裡出現了這個好菜，個人認為特別適合拿來安利w~一起愉快地吃吧！！用料清肉湯雞肉紅蘿蔔洋蔥香菜花菜土豆蒜味美乃滋生奶油鹽碎番茄番茄醬芝士片敲碎的咖哩塊和朋友們...

原配方來自小紅書煮味娘，86煮味娘釋出了一篇小紅書筆記，快來看吧！😆e6kmRLOhjpiBjS3😆，複製本條資訊，開啟【小紅書】App檢視精彩內容！用料牛肉200克料酒0.5勺生抽1勺糖0.5茶勺黑椒醬3勺生粉2茶勺醃肉放油2勺姜1塊蒜5瓣洋蔥1...

🌸🌼人間最美四月天，萬物萌動，新筍生髮，正是做醃篤鮮的最好時節。鮮嫩清香的竹筍，獨具風味的鹹肉，與肥瘦適當的豬五花完美搭配，熬煮出滋味濃郁的鮮白湯。🍀🌿竹筍的鮮美，肉質的酥肥，盡在這一鍋醇香的濃湯裡，滿滿都是春天的味道...

就一個字～鮮用料清遠雞1只薑片蔥段少許泡發的幹香菇，茶樹菇適量鹽棗1到2顆鮮燉雞湯的做法整隻雞剁小塊，加水放鹽泡半小時，重新干淨去血水，將多餘的雞油切下來備用。鍋內倒少許油，放入蔥段薑片和雞油炸出雞油中的油，呈這個狀...

用料酸菜500克五花肉八角2個蔥姜小蔥1根香菜鹽胡椒粉1下砂鍋酸菜湯的做法袋裝酸菜洗3遍，攥幹備用。起鍋燒油，油熱放入五花肉煸炒變色，放入蔥，姜，八角，幹辣椒，放入酸菜翻炒5分鐘，放入鹽，加入開水，燒開，轉入砂鍋中，燉15分鐘，加入胡椒...

不喜歡把排骨做的太油膩的可以選這個做法用料白蘿蔔1根排骨250克冰糖少量鹽適量生薑幾片老酒半碗簡易版白蘿蔔排骨燉（砂鍋）的做法準備材料排骨放入水裡加幾片姜焯過油姜排骨煎一煎放蘿蔔翻炒冰糖鹽醬油水多點半碗酒放入...

一把素菜吊出一鍋湯，鮮到連佛都想跳牆吃！用料冬筍1根金針菇100g娃娃菜半顆蟹味菇100g香菇4朵杏鮑菇50g平菇50g黃豆芽50g雞蛋2個小蔥少許鹽2茶匙胡椒粉適量素版佛跳牆-鮮掉了眉毛！的做法將冬筍去皮，其餘食材全部洗淨。冬筍...

用料土豆2個蔥1根雞腿2小米椒3個砂鍋土豆燉雞的做法土豆板栗先煎下等下比較容易熟煎至有點金黃即可放砂鍋裡備用油熱下蒜頭薑絲小米椒炒出香味下醃製好的雞肉雞肉醃製：澱粉➕鹽➕生抽醃製這樣醃製出來的雞肉超級嫩哦炒...

減脂期經常吃的菜用料草魚1條洋蔥半個小蔥6根姜5片大蒜6瓣金針菇1把平菇200克低脂版砂鍋魚的做法將從市場買的新鮮草魚清洗乾淨，去掉黑膜（可去腥味）。加入蔥段，薑絲，胡椒粉，鹽，料酒，老抽生抽醃製30分鐘。準備自己愛吃的配菜。...

一到冬天我家的砂鍋粥又頻頻上線，簡單好做又鮮美！用料大米2-3人量活蝦350克排骨湯適量冬菜少許香菜適量薑絲少許砂鍋1個鹽適量雞精適量潮汕砂鍋粥之排骨鮮蝦粥的做法先把蝦清洗乾淨，蝦頭掰下來，去除蝦線，蝦肉對半切開不要...

真的好吃用料鯉魚骨400g姜，蒜，蔥，香菜適量油，鹽，生抽，醋，料酒，雞粉，胡椒粉適量砂鍋鯉魚骨的做法魚骨洗乾淨，控幹水上鍋煎倆面金黃，下姜蒜爆香砂鍋燒熱，下煎好的魚骨，加適量水，生抽，鹽，胡椒粉，醋，料酒，雞粉大火燒開轉小火燉二十分鐘。燉到...

用砂鍋煮的粥有種小時候吃的燙飯的感覺，早餐吃，口味是清淡爽口的，搭配小菜點心很不錯用料大米四分之三量杯水四杯半量杯小白菜5-6顆鹽少許芝麻油少許砂鍋系列之二燙飯粥的做法上述分量米和水加入砂鍋，簡單說就是1：6的比例，...

用料牛肉適量西紅柿兩個土豆適量胡蘿蔔適量洋蔥一個金針菇適量番茄牛骨湯一袋鹽適量白胡椒粉適量番茄砂鍋牛肉的做法洋蔥切塊油煸炒一下胡蘿蔔，土豆，滾刀切塊過油煸一下西紅柿切碎用油煸，炒加番茄牛骨湯料炒香加水，水開放...

用料米線150克西紅柿1個雞蛋1個韭菜1小把鹽2克生抽1勺味精2克豬油適量紅油辣椒2勺香菜1根蠔油適量砂鍋米線（番茄🍅韭菜）的做法雞蛋一個，加少許鹽攪拌均勻。韭菜切長節、番茄去皮切片、小蔥切成蔥花。砂鍋中加入適量豬油...

懶人最愛一鍋就可以做出一餐飯菜，夏天不用再炒菜啦！用料米2杯上海青3顆雞蛋2個油10克蠔油1勺鹽3克生抽1勺糖5克懶人最愛的砂鍋煲仔飯的做法1.米提前浸泡半小時，加1.5倍水，砂鍋底部可以塗一層油。配料切好備用2.煮到米飯水...

粉腸是廣東人愛吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲湯……做法很多。這兩天陰雨連綿，來做重口味的吧[愉快]​咕嚕咕嚕……麻辣粉腸煲~...

幾天前跟朋友去一家吃啫啫煲的店吃了砂鍋豬腸粉，愛上了，決定回家自己琢磨。隨便試試發現挺不錯，分享給各位友友～用料豬肉沫300克口蘑5個胡蘿蔔1根豬腸粉一盒（大概3.5元）蒜頭3瓣小米椒1根青椒（可不用）1根蝦皮（可不用）1小把蠔油1...

用料牛裡脊200剋薄荷適量澱粉1勺蒜10瓣鹽1勺小蔥2根小米辣5個五香辣椒粉1大勺薄荷砂鍋牛肉的做法大蒜準備成蒜末，牛裡脊切小片，小米辣切碎，小蔥切末一半蒜末加2勺清水，攪勻，靜止5分鐘，做成蒜水牛裡脊加一勺澱粉、蒜水和一勺...

滋補湯品用料藕一節三黃雞半隻鹽3克姜5片滋補—蓮藕燉雞的做法蓮藕削皮，切成大塊後沖洗乾淨備用雞肉剁開，改刀，一半用來燉湯，另一半可以放冰箱留著紅燒雞肉放冷水中加熱焯水，加入薑片兩片，料酒少許砂鍋裡面提前準備好熱水，把...