很喜歡吃辣，也很愛胡蘿蔔，胡蘿蔔燉湯，胡蘿蔔絲是常吃的菜，今天分享一道香辣胡蘿蔔💞胡蘿蔔是自家種的
用料
| 胡蘿蔔10 | 根 |
| 幹辣椒10 | 個 |
| 生抽2 | 勺 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 鹽 | 3-5克 |
| 雞精 | 1勺 |
| 油 | 10-15克 |
砂鍋辣胡蘿蔔的做法
胡蘿蔔切片，厚度依個人口感，加茶油，茶油常吃對身體好，蒜白和胡蘿蔔先下鍋煸炒❤加入鹽
![砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒出蒜香味加入幹辣椒，倒入開過的熱水，蓋上煮10-15分鐘，依據個人口感！❤
![砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
到時間後，一般會加入一把青菜放裡燙2分鐘，這次我加的是茼蒿菜！
![砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "砂鍋辣胡蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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