用料 麵粉 豆芽 蝦肉 雞蛋 韭菜 豆芽鮮蝦卷的做法 麵粉中加粒雞蛋、調入水、鹽、雞精攪拌,再加入韭菜段,麵糊就做好了 平底鍋抹成油,挖一飯勺麵糊,攤成餅,兩面煎熟即可 豆芽和蝦混合炒熟,調味備用 煎好的麵餅捲上炒好的豆芽菜,就可以吃啦~