烤箱簡易薯條

外焦裡嫩

用料  

烤箱簡易薯條的做法  

1. 土豆切條，大小手指粗細，清水浸泡沖洗，儘量沖洗到看不到澱粉，放一邊瀝乾水

2. 鍋裡放適量水，水蓋過土豆，放一勺鹽煮沸，將瀝乾水的土豆放沸水裡煮2分鐘

3. 撈出再次瀝乾水備用，拿個保鮮袋將瀝乾水的土豆放裡面，放適量鹽油搖勻

4. 烤箱預熱230度，15分鐘，將搖勻的薯條鋪開放盤中，烤箱中間層20分鐘即可

小貼士

鹽儘量不要放多，不然鹹的，保鮮袋輕輕的搖勻，力氣過大怕保鮮袋壞掉，那就功虧一簣l