用料 雞翅 10個 奧爾良醃料 1/3包 生抽 2勺 蠔油 半勺 胡椒粉 少許 鹽 少許 蒜末 4瓣 🆚麥當勞🍔還好吃的「奧爾良雞翅」的做法 把醬料全部加進去醃製兩個鍾以上 鍋裡放油,放蒜末爆香,放入醃好的雞翅,小火煎至金黃,放少許水,燜煮至熟透。全程大概15分鐘左右。出鍋。 小貼士一定要醃製夠味,做出來才香。