紅糖花生芝麻燒餅

用料  

紅糖花生芝麻燒餅的做法  

1. 麵粉，水，白糖活面，水不要一次加完，看麵糰狀態，麵糰柔軟度適中即可。

2. 花生，紅糖，芝麻放入絞肉機攪碎，不要太碎、根據個人喜愛放芝麻，花生的量，建議紅糖不要太少。

3. 麵糰分成小劑子大概30到40克一個，擀中間後邊緣薄，包上餡，用手輕輕的按壓，在翻面按壓，哪邊厚按哪邊，差不多手大小即可。

4. 電餅鐺烙兩邊上色，中間鼓起即可。

5. 完成✅喜歡吃脆一點的可以蓋蓋子多烤一會，按的時候要用巧勁不要按露餡哦。