靈感來自Lofter大神海色螢火的神還原〜鑑於原材料限制，特意放出家常改良版〜
過程比較那啥〜不喜勿噴〜實用度和口味都是槓槓的( ´ ▽ ` )ﾉ
• 豬肉是中午釀豆腐剩下的
• 魚滑是做裙帶蛋花湯剩下的
• 金槍魚是昨天做壽司剩下的
• 洋蔥剩下的就拿來炒胡蘿蔔吧((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
試製次數：一次
食用分量：三大塊（可供一家人食用三頓）
製作時長：三十分鐘
→→→→→材料準備十分鐘
→→→→→攪勻凹造型十分鐘
→→→→→煎制五六分鐘
我製作的是沒弄完全熟透的，吃之前拿去電飯鍋焗熟！！！
特別提醒：煎完特香~ 所以想要煎完香噴噴的吃的最少煎個十來分鐘
實際口味：★★★★
料理實用度：★★★★☆
用料
| 豬上肉 | 半斤 |
| 洋蔥 | 大半個 |
| 金槍魚罐頭 | 三分之一 |
| 魚滑 | 一小團 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麵粉 | 五大勺 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 胡椒／黑椒 | 一小丟丟 |
| 醋 | 一小勺 |
| 蜂蜜 | 兩大勺 |
| 醬油 | 適量 |
✿主菜篇✿食戟之靈還原漢堡肉的做法
去市場買半斤豬上肉，叫人用絞肉機絞碎〜洋蔥放在水裡切塊然後撈起剁碎〜雞蛋調好放一小勺鹽〜
除了醬汁用的材料之外，其他全部混在一塊〜攪拌均勻並分成三大塊掐成團狀弄緊實即可〜
熱一下平底鍋，倒入適量的油，放入剛揉好的漢堡糰子，煎至金黃色翻轉另一邊繼續煎，期間壓一壓凹個完美的漢堡造型即可〜
最後就關火趁平底鍋還熱的時候滾一下漢堡邊定型即可盛碟〜
剛只是煎金黃了而已，所以吃之前還是得隔水蒸個十分鐘。同時在一旁文火調汁，先放醋再放醬油最後放蜂蜜，變稠收汁淋上漢堡肉團上即可〜
小貼士
＞＞＞煎漢堡肉可以不用煎熟，減肥的夥伴們可以在盛起時拿廚房紙壓走多餘的油分(´･_･`)
＞＞＞看個人胃口，提前把多餘的乘涼了放碟子蒙上一層保鮮膜再安上個保鮮袋放進冰箱，為什麼！！因為有洋蔥會走味，要是你想冰箱滿滿的洋蔥味兒我也不介意你直接這樣放〜當然也可以直接丟進樂扣保鮮盒暴力又快捷（≧∇≦）
＞＞＞醬汁可隨個人口味調，愛的可以掐些檸檬汁，放些辣椒粉什麼的( ´ ▽ ` )ﾉ
