清炒包心菜,家常小炒快手菜

清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法步驟圖

疫情期間居委發的物資最多的就是包菜了,蔬菜一般都是水煮或者清炒一下不想搞太多花樣

用料  

包菜 1個
2瓣
一點點
一點點
生抽 半勺
小米椒 1個

清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法  

  1. 鍋裡放油燒熱,放入大蒜

    清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 放入包菜,炒至稍微軟化

    清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 放入少許鹽,少許糖,差不多四分之一勺

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  4. 鍋裡放入半杯水,蓋上蓋子煮兩分鐘

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  5. 放入半勺生抽翻炒

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  6. 放入小米椒翻炒,再蓋上蓋子燜煮一分鐘

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  7. 出鍋~

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