全網都在誇這個雞蛋蒜的醬[地鐵老人看手機],,我也來試試這個。。蒜頭雞蛋泥,分別吃了香油醋版和香油生抽版的。這個味道。。。 用料 蒸或煮熟的雞蛋去殼 1個 生大蒜 2瓣 香油 1勺 醋或生抽 1勺 雞蛋蒜泥醬的做法 蒜拍扁切成泥,雞蛋白切碎,和雞蛋黃一起放入碗中加入所有調料。 用勺子碾壓攪拌均勻。 如果感覺淡放少許鹽,我夾麵包就不放鹽。 趕緊嘗一口。。。