用料 蒜 4瓣 茼蒿 1把 鹽 適量 工作日午飯|懶人菜譜-蒜蓉茼蒿的做法 蒜切成蒜粒,剁碎 茼蒿切成段狀 鍋中放油,冷油放入蒜,爆出香味 放入茼蒿翻炒均勻,放入適量鹽,翻炒均勻出鍋即可 小貼士①冷油放蒜,這樣不容易糊鍋②茼蒿不出菜量,可以多買一些