蒜香番茄炒蛋

超香！🍅炒🥚

用料  

蒜香番茄炒蛋的做法  

1. 準備好2個番茄🍅 去皮（放到熱水裡煮著去皮感覺容易出沙，但出沙也可能是番茄的原因） 切塊 （建議小塊點，比較好炒）
   三個蛋 打散
   蒜末！！！！ 我這裡的蒜末大概三分之一個蒜頭🧄

2. 煎蛋 可以煎香點

3. 蛋盛出備用

4. 炒香蒜末   這裡的蒜末的2/3 ，還留有一點等下再放

5. 炒香後放番茄 番茄如果切太大塊不好炒哦

6. 加一丟丟水和  醬油  炒多幾遍出沙變軟後

7. 放入雞蛋和剩下的蒜末！
   這個時候加點蠔油、生抽、雞精（不愛加的請略過）

8. 裝碟！
   很下飯！！！