總覺得蛋羹寡淡無味，這次嘗試用桂花蜜調味，不失為一種調劑 用料 雞蛋 1個 鹽 克 桂花蜜 蜜汁蛋羹的做法 蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋：蛋液和水1：1的比例，調入少許鹽做底味，用過濾網過濾，撇去浮沫，用保鮮膜包起來，水開後，蒸10分鐘 用勺子劃成小塊，加入桂花蜜即可
