簡單、好吃、還下飯 用料 生菜 4顆 瘦肉 適量 蒜 4瓣 鹽 4克 醬油 4勺 油 適量 姜 2克 肉沫拌生菜的做法 洗好菜 將瘦肉、蒜、姜都躲碎（照片沒拍好……嘿嘿） 水裡加點油、鹽，這樣煮菜就不容易變黃啦 大火煮沸把菜倒入鍋中快速攪拌 煮1分鐘撈起裝盤 鍋裡倒油至油熱倒入蒜沫、姜沫，炒至微黃 倒入肉沫，翻炒肉沫至變色 倒入醬油、鹽，翻炒2分鐘關火 倒到菜上，就完成啦 小貼士好吃，就是炒肉鹹了點，配粥、飯都很好吃
