用料 棉花糖 220克 奶粉 120克 抹茶 5克 草莓幹 50克 黃油 75克 葡萄乾 適量 抹茶草莓牛軋糖🍬的做法 把黃油放不粘鍋融化,全程小火,然後放入棉花糖,一直攪拌,棉花糖完全融化後倒入奶粉,立即關火,然後用攪拌棒攪拌均勻,最後放草莓幹、葡萄乾,等涼一會可以用手揉均勻,儘量讓草莓幹、葡萄乾包裹在裡面。然後就可以放磨具裡了,等徹底涼了拿出來切塊就ok了 我這個配方吃起來口感剛剛好 想要軟一點,黃油可以多放一些 口感硬一點,奶粉可以多放一些