本週工作餐打卡&分享
本週學到一個省時間的小技巧,肉類/蔬菜可以提前洗淨切好
其中肉類醃製好放冰箱冷藏室1~2天內吃完,蔬菜切好塊凍在冷凍層,一週內都可以蒸煮
或者是買菜軟體上買已經改刀過的蔬菜(比如圖中的萵筍片,山藥木耳紅椒)
這樣每天花在做飯上的時間就不會超過半小時了,可以有更多時間做別的事情~
用料
蔬菜 | 幹 |
雞蛋 | |
調味料 | |
牛肉 |
懶人工作減脂餐(省時)的做法
滑炒平菇和孜然綠豆芽(孜然和豆芽真的是絕配)一定要少油,我一般就倒一丟丟油
萵筍片(叮咚買菜現成)和蛋炒香椿
蒸的南瓜和西藍花
蒸南瓜和西藍花,配沾嘛嘛香萬能蘸料(中式)
山藥炒木耳(叮咚買菜現成)➕醃牛肉
小貼士
因為我本人不喜歡油醋汁,沙拉醬,千島醬各種西式拌汁,所以會經常分享一些中式的減脂餐。當然所有的蔬菜儘量能水煮的就不要炒了(不要學我炒,我是真的因為懶,所以直接炒炒出鍋)肉類也比較隨意,不想吃就不做了,早上一般都會吃一顆雞蛋。