鮮姜 用料 鮮姜 兩大塊 孫儷同款薑汁的做法 最近老是胃不舒服,突然想起做了孫儷娘娘同款薑汁,極其簡單,我是破壁機做的首先把鮮姜打皮,不削皮口感和色澤會差很多然後切小塊放破壁機或者料理機都可,家裡破壁機拿起來方便我就用了破壁機,看個人喜好吧,反正打成細絨狀就可以,然後我倒進果汁過濾網反覆按壓,擠出薑汁,又用200目的過濾網過濾了兩遍,感覺有點渣會影響口感,可以用紗布代替,得到的成品淡綠色很有食慾!