簡單的手擀麵。 用料 雞蛋 2個 五穀面 400克 食用鹽 1勺 玉米澱粉 適量 雞蛋五穀雜糧手擀麵的做法 兩個山雞蛋,打入碗中,加入冷水,1勺鹽。。 把雞蛋打發 這是我用的五穀麵粉。 將打發好的雞蛋,準備好的五穀面揉成麵糰。放在保鮮袋醒發20分鐘 這是我用的澱粉 將醒發好的麵糰擀成薄餅,要用澱粉擀。。 所有的面簿全部用澱粉,把餅切一下。寬窄根據自己的喜好切 把切好的麵條,弄散。。這樣好吃的愛心手擀麵就做好了。 超邊吃哦。。