用料
| 蝦 | 一斤 |
| 姜 | 2片 |
| 蔥 | 三段 |
| 鹽 | 一勺 |
| 花椒 | 十幾粒 |
| 水 | 半碗 |
🦐鹽水蝦
1.幹鍋放花椒粒，鹽，將花椒炒黑一點，出香味
2.放入多半碗水，煮開後放蔥段，薑片
3.倒入挑過蝦線的蝦，大火煮沸
4.轉小火煮，讓蝦入味，煮到水基本快乾了
5.裝盤，拍照，開吃
用料
| 蝦 | 一斤 |
| 姜 | 2片 |
| 蔥 | 三段 |
| 鹽 | 一勺 |
| 花椒 | 十幾粒 |
| 水 | 半碗 |
🦐鹽水蝦
1.幹鍋放花椒粒，鹽，將花椒炒黑一點，出香味
2.放入多半碗水，煮開後放蔥段，薑片
3.倒入挑過蝦線的蝦，大火煮沸
4.轉小火煮，讓蝦入味，煮到水基本快乾了
5.裝盤，拍照，開吃
