清蒸挪威北極鱈魚

清蒸挪威北極鱈魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

給高三熊孩紙陪讀嘗試的哪些菜🤗

用料  

鱈魚3
一段
一頭
白醋 半勺
一勺
魚生壽司醬油 一勺

挪威北極鱈魚的做法  

  1. 鱈魚段吸去多餘水分,放盤中灑小半勺白醋,隔水蒸熟;

  2. 取出後倒出水分,灑上蔥絲等待澆汁;

  3. 熱鍋冷油放蒜末爆香,放入魚生壽司醬油,沸香後澆在魚上面,菜成💁

小貼士

簡單快捷,保留了食材本來的味道,感覺和之前用黃油煎制的各有千秋,重點是清淡有營養,孩子很喜歡🙆