清蒸怎麼做才好吃

用料黃花魚1條調味：白糖+白醋+米酒+魚露（可不放）小半勺+1勺+1勺+1勺佐料：薑絲+蒜米+小米辣少許+2粒+1個清蒸黃花魚/風乾魚+海魚的做法準備部分食材和調料，，，1:大黃魚1條，2:解凍泡水1小時，3:將魚一分為二，再把魚切塊，4:裝碟備用，，，⚠...

這是一款超級下飯的菜，多燒點飯😃用料祖名臭豆腐一盒（8塊）小蔥花少許點綴用剁椒少許白砂糖少許鹽少許玉米油適量（澆熱油用）蒜兩瓣清蒸臭豆腐乾飯神器的做法盤底鋪上打算片再把臭豆腐鋪在大蒜上灑一點白糖，雞精，灑一點鹽，吃得...

想起小時候愛吃的一道菜，到了大冬天，左鄰右舍都愛煮上一大臉盆(就是燒開一鍋水，把梅魚倒進去，加入生抽、少許鹽，等熟了就盛入臉盆)，打上凍後每天舀幾條出來吃，最好裡面的凍，太鮮美了！現在的大頭梅魚太昂貴，蒸幾條解饞！用料大頭梅...

四月是鱸魚最肥美的季節……稍微加一點味好美的白胡椒粉和生椒粉醃製一下，用最簡單的食材享有最純真的味道用料味好美生薑粉2克味好美白胡椒2克鱸魚1條香菜2根小蔥2根蒸魚豉油3勺油10克料酒2勺生薑3片味好美·清蒸鱸魚...

鱸魚肉質鮮嫩、刺也少，清蒸最好吃。用料主料：活殺鱸魚500克輔料：薑片10克、蔥結5克、葵花籽油10克+30克、蔥絲10克、薑絲10克、紅椒絲10克、蒸魚豉油40克樂活教主的美食之——清蒸鱸魚（電蒸爐版）的做法殺好的鱸魚去除黑膜，...

扇子魚深海捕撈，肉質鮮美細膩無細刺用料扇子魚一條1.3斤香蔥2根小辣椒1個蒸魚豉油3勺香油2勺鹽5克生抽1勺清蒸扇子魚的做法把大船活凍回來的扇子魚水龍頭下流水解凍10分鐘，然後去肚去鱗待自然解凍完成後，擦去表面水分濾...

這道菜容易做，酸甜可口，其中的調料，例如泰國人會放椰子糖，我直接用蜂蜜代替了，青檸檬改成黃色檸檬。都一樣非常好吃，和我在泰國餐館吃到的差不多了。用料盲曹片250條油10克大蒜10瓣檸檬半個小米辣（紅/綠）2蜂蜜3勺魚露3勺香菜...

最近愛上了蒸菜😂用料鮁魚2/3條玉米油5克料酒適量姜適量蒜一頭生抽適量五香粉適量洋蔥半個土豆200克醋適量金針菇適量耗油適量清蒸鮁魚（減脂版）的做法①先在刀背上劃幾刀②直接脫骨了😂③薑片，蒜片，洋蔥，在底下鋪一層（還可...

用料伍魚雞精油蔥辣椒醬油姜清蒸伍魚的做法洗乾淨，從肚子切成兩半，不要切斷，辣椒蔥姜切絲，泡下水灑雞精，蒸15分鐘起鍋，灑醬油，蔥薑辣椒絲，油燒熱，熱油淋到蔥薑辣椒絲上去，...

用料青斑魚一條姜一塊蔥三根味事達醬油適量鹽適量辣椒一個清蒸青斑魚的做法魚去肚洗淨並剖開，然後在背脊劃一刀，不要劃段，用少許鹽抹勻醃製5分鐘左右香蔥切斷，姜切薄片墊在盤底，擺上醃製好的石斑魚，魚身也放上些香蔥段、姜...

清蒸多寶魚是粵菜中的一道傳統名菜。多寶魚肉質潔白，多產於廣東沿海一帶。用清蒸的方法可以最大限度的保持多寶魚的營養。多寶魚是一種優質水產品，肌肉豐厚白嫩，膠質蛋白含量高，具有很好的滋潤面板和美容作用，且能補腎健腦...

就是想吃個剁椒魚頭，想了半天魚尾就做個清蒸吧。用料鯉魚🐟1條剁椒醬1瓶（200克）大蔥、小蔥若干姜若干十三香/五香粉1勺鹽適量蒜🧄適量中華小當家‘S剁椒魚頭/清蒸魚尾的做法1⃣️一條鯉魚🐟，買的時候讓老闆殺掉收拾一下。2...

最喜歡清蒸魚，簡單，快速，鮮嫩！用料黃辣丁4條料酒2勺蔥切絲姜6片鹽少許蒸魚豉油2-3勺植物油2勺清蒸黃辣丁的做法黃辣丁清洗乾淨，注意不要把魚皮洗掉！放入薑片，蔥花和料酒，撒一點鹽，醃製半小時到～一小時！放入蒸箱100℃，蒸8分鐘！出鍋...

黃金帶屬長不大品種。3條規格屬大碼規格。肉質比普通帶魚嫩。適合清蒸。用料黃金帶3條約500克鹽適量白胡椒粉適量料酒適量薑片適量蒸魚豉油適量食用油適量蔥絲適量小米辣1個清蒸黃金帶&帶魚的做法黃金帶清理乾淨，...

用料鱸魚1條料酒2勺蔥姜若干醬油1勺生抽2勺鹽若干克用料極簡的清蒸鱸魚的做法新鮮河鱸魚一條，買剖好的就可以，洗淨。劃橫豎刀，以保入味兒。擺盤中如圖，灑料酒，抹鹽，蔥姜切絲可塞入切好的刀縫中。這樣蓋好醃製1小時。水開後...

用料料酒適量姜適量蔥2根蠔油0.5勺生抽2勺老抽1勺冰糖適量帶籽油管（籽烏）3只清蒸滿籽油管（籽烏）的做法籽烏不用開腸破肚避免肚子裡的膏和籽流失。撕去表面一層透明薄膜；頭部去除嘴巴，眼睛，觸手上扒拉幾下去除硬硬的顆粒；從頭...

用料珍寶蟹1只粉絲1把蒜4瓣生抽2勺蔥絲適量小米辣3個花椒數粒蠔油1勺清蒸蔥油珍寶蟹的做法活的珍寶蟹一隻從屁股這掰開去掉腮幫子和內臟，用刷子刷洗乾淨清理乾淨如圖從中間對半開，然後把腿切開粉絲提前泡十分鐘，泡好的粉...

盒馬生鮮翹嘴柏，便宜。所以買回來蒸著吃。用料蔥3根料酒1勺鹽。適量克魚1條清蒸翹嘴柏的做法花刀抹鹽、塞生薑、淋上黃酒，放15分鐘。燒水，水開後放上魚，8分鐘。把水倒掉，撒上小蔥，淋上蒸魚豉油。倒油，生薑切丁加幾顆花椒炸一...

1-3人份，時長19分鐘用料鱸魚350g1條小蔥15g切絲紅尖椒10g切絲鹽3.0克料酒5.0克蒸魚豉油30.0克食用油30.0克生薑5g切片清蒸鱸魚-5G的做法備料：鱸魚350.0克1條小蔥15.0克切絲紅尖椒10.0克切絲生薑5.0克切片1、將鱸魚魚背...

這條東星斑太大了，就和兒子兩個人吃太浪費了，又想多一種食法，就想起來一半用來清蒸，一半做魚生。想到本來就打算和孩子週末去吃刺身……於是自己開始動動小爪爪，行動起來了……調味品多少量，各位朋友……根據自己口味來吧🍾...

用料黃花魚1條蔥半根姜1大塊，適量料酒2勺蒸魚豉油4勺熱油一大勺超級簡單好吃的清蒸黃花魚/鱸魚(有蒸汽功能的烤箱版)的做法1.一條黃花魚(或者鱸魚)，最好讓賣家處理好了，自己處理要去除魚鱗，魚肚子，魚腮處理乾淨，洗淨。正反...

帶魚你還在紅燒麼？我真的是萬萬沒想到，清蒸帶魚如此美味啊啊啊～老話總說帶魚會腥，那是因為小時候吃的帶魚都是冷凍噠！！清蒸帶魚一定要買冰鮮的！用料帶魚400克姜10片蔥半根辣椒半個鹽少許蒸魚豉油3勺清蒸帶魚這樣做一點不會腥...

意外解鎖三文魚新吃法！中式（廣式）做法，簡單又好吃圖片是給減肥物件的午餐用料三文魚適量姜1塊蔥白3棵鹽1勺花生油適量檸檬或小青檸1～2個減肥低卡—中式清蒸三文魚的做法✅冰凍三文魚解凍技巧：三文魚塊洗乾淨後，放入盆中，加水...

在美國很少做整條魚，原因是家裡有人不喜歡剔魚骨。這次在超市看到一盒四條新鮮的鱒魚，忍不住下了手。好了，問題來了，家裡沒有足夠大的蒸籠😅😅。最後決定採取中西結合的方式來做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...

我家裡一般聚餐都有這道菜，因為真的非常非常非常好吃😋超級鮮，而且超簡單，廚房小白也🉑️輕鬆搞定哦我和我老公一次吃不了一整條🐟因為還有別的菜，所以我一般都半條半條的做。蒸的時間按🐟的大小薄厚計時⌛️比如我每次蒸前半...