全家人超級愛吃香噴噴的蔥油拌麵,為了給孩子加點營養,切點肉絲一起去煎,這個配料實在是美味無比,製作又簡單。 用料 蔥段 若干 豬肉絲 少許 生抽 適量 香油 少許 鹽 少許 糖 少許 涼水 少許 蔥油肉絲的做法 小火下油燒,先放蔥白煎一會,油要過蔥面,煎到蔥白變點顏色,再放蔥段,加點鹽,還是小火慢慢燒。 等蔥段燒到有點變黃變軟加入肉絲爆香,再加入生抽,香油,細砂糖,涼水煮沸。 開吃