烤羊排（附烤蔬菜時間表）

用料  

烤羊排（附烤蔬菜時間表）的做法  

1. 土豆切塊，洋蔥切片，胡蘿蔔切塊。加一點油、鹽、黑胡椒，拌勻。

2. 烤盤塗油，放土豆、胡蘿蔔，鋪平。

3. 口蘑去蒂，放入一點點鹽和一小塊黃油。

4. 烤箱預熱395華氏度（200攝氏度）。

5. 鑄鐵鍋燒熱，加黃油，放入醃好的羊排。大火，兩面各煎30秒，放入烤盤。

6. 烤盤放入預熱好的烤箱，18分鐘，羊排翻面，放進口蘑、洋蔥，再烤15分鐘。

7. 烤箱轉Broil/Grill功能，3分鐘。

8. 烤蔬菜時間表1

9. 烤蔬菜時間表2