家裡人都不愛吃芹菜,但是隻有這麼做的芹菜備受歡迎!
用料
西芹 | 適量 |
香油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 |
蔥薑蒜 | 適量 |
食用油 | 適量 |
花椒 | 適量 |
最簡單最好吃的涼拌西芹的做法
西芹洗淨,斜刀切好,備用。不要太大,不易入味!
在切好的西芹裡放適量鹽、適量醋、適量香油(醋和香油可最後放)適量蔥薑蒜。
做鍋,涼油熱鍋,鍋熱後放入適量植物油,並放適量的花椒(一般我都是等花椒變黑關火,這樣即使吃到花椒也不會麻),等油熱關火,並把熬好的花椒油淋在放好調料的西芹上,拌一拌就好啦。
小貼士
家裡人都不愛吃芹菜,但是隻有這麼做的芹菜備受歡迎!
用料
西芹 | 適量 |
香油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 |
蔥薑蒜 | 適量 |
食用油 | 適量 |
花椒 | 適量 |
最簡單最好吃的涼拌西芹的做法
西芹洗淨,斜刀切好,備用。不要太大,不易入味!
在切好的西芹裡放適量鹽、適量醋、適量香油(醋和香油可最後放)適量蔥薑蒜。
做鍋,涼油熱鍋,鍋熱後放入適量植物油,並放適量的花椒(一般我都是等花椒變黑關火,這樣即使吃到花椒也不會麻),等油熱關火,並把熬好的花椒油淋在放好調料的西芹上,拌一拌就好啦。
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