圓白菜牛肉卷

寶寶輔食
參考《斷奶飲食全書》

用料  

圓白菜牛肉卷的做法  

1. 圓白菜燙軟後攔腰切一半，這樣比較容易卷。胡蘿蔔削皮後切1cm小丁備用

2. 洋蔥切碎和牛肉攪勻，分等份放在圓白菜裡捲起

3. 小鍋煮水，水開後放入胡蘿蔔和菜卷煮三分鐘，菜卷翻面再煮三分鐘，確保完全煮熟後盛出（盛出後可以再切小塊）

4. 煮過菜卷和胡蘿蔔的湯，用適量澱粉勾芡，淋在菜捲上