平日裡忙忙碌碌,每到週末,一定會拿出半天的時間做一頓豐盛的午餐,都是家人愛吃的菜,犒勞被外賣和食堂折磨了一週的我們的胃。所以,只用最簡單的調料,烹出最樸實的食材本味。多吃菜,是媽媽的信條,我傳承。
用料
蝦仁 | 200克 |
蘆筍 | 20根 |
雞蛋 | 1個 |
黑木耳 | 一把 |
肥牛片 | 500克 |
西紅柿 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
金針菇 | 1把 |
豆芽 | 1把 |
黃瓜 | 1根 |
白芝麻 | 10克 |
肉眼牛排 | 1塊 |
週末午餐的做法
蘆筍蝦仁
配料:黑木耳、胡蘿蔔番茄肥牛金針菇
配料:黑木耳、黃豆芽、雞蛋、豆皮涼拌N絲
配料:胡蘿蔔、金針菇、黃瓜、豆皮、豆芽、白芝麻肉眼牛排
兒子的小灶😊