真的不太喜歡蛋白粉補充蛋白質那就搞條清蒸魚吧~ 用料 蒸魚豉油 2勺 羅非魚 1條 油 50克 蔥 1根 鹽 5克 料酒 4勺 花椒 10粒 姜 6片 蒜 3只 蠔油 1勺 小米辣 2個 料理小白的清蒸羅非魚的做法 肚子塞入姜和蔥,魚肚切兩刀,放入薑片,倒入料酒,放入蒸箱,18分鐘~ 蒸熟後,將魚盤中的多餘水倒掉,蒜片,花椒,小米辣放置在魚身,並隨意倒入適量蒸魚豉油和一點蠔油。這時起鍋熱油,片刻後,將油淋在魚身上即可~ 開吃~ 小貼士一個人,美好食光~