料理小白的清蒸羅非魚

料理小白的清蒸羅非魚的做法步驟圖

真的不太喜歡蛋白粉補充蛋白質
那就搞條清魚吧~

用料  

蒸魚豉油 2勺
羅非魚 1條
50克
1根
5克
4勺
花椒 10粒
6片
3只
蠔油 1勺
小米辣 2個

料理小白的清蒸羅非魚的做法  

  1. 肚子塞入姜和蔥,魚肚切兩刀,放入薑片,倒入料酒,放入蒸箱,18分鐘~

    料理小白的清蒸羅非魚的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸熟後,將魚盤中的多餘水倒掉,蒜片,花椒,小米辣放置在魚身,並隨意倒入適量蒸魚豉油和一點蠔油。這時起鍋熱油,片刻後,將油淋在魚身上即可~

    料理小白的清蒸羅非魚的做法步驟圖 第3張
  3. 開吃~

    料理小白的清蒸羅非魚的做法步驟圖 第4張

小貼士

一個人,美好食光~