懶人版粽子

懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃

想吃粽子又不會包腫麼辦?我就是腦洞突然開了一下~利用家裡現有的食材懶人版粽子造起來💃🏻💃🏻💃🏻

用料  

白糖 適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
白胡椒粉 適量
糯米 500g
廣式臘腸 4根
香菇 6朵
雜蔬 60g
乾貝 20g
雞湯 2勺

懶人版粽子的做法  

  1. 糯米我選了圓糯米浸泡了4小時以上,然後瀝乾水分;粽葉浸泡刷洗乾淨後用水煮開再放至冷水裡浸泡待用;其他材料切丁。

    懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃 第2張
  2. 調料全部放入糯米里,用手拌勻,靜置30分鐘,再加入其他食材,拌勻。

    懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃 第3張
  3. 粽葉鋪滿籠,周邊也圍上。

    懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃 第4張
  4. 把拌好的食材盛放好,抹平。

    懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃 第5張
  5. 上面也蓋上粽葉~然後上鍋蒸熟就好啦~我用電蒸鍋,45分鐘定時。

    懶人版粽子的做法步驟圖,懶人版粽子怎麼做好吃 第6張