自制薯條 用料 土豆 3個 鹽 適量 番茄醬 適量 自制簡易版薯條的做法 土豆洗淨，切成條狀 將切好的土豆條放到鹽開水中焯2-3分鐘，盛出來後控幹水分，並晾乾 冷卻後的土豆條放到冰箱的冷凍室裡(跟冷凍水餃一樣)最上一層，我一般是放很多，方便隨吃隨做 油鍋燒到6成熱，將冷凍後的薯條放油鍋煎炸，顏色變黃即可。 配上番茄醬，開始享受吧
